久しぶりの投稿になってしまいました… 農業って難しい？？？ 勘と経験の農業を見える化したい！ ということで農業版Analyticsこと「Right ARM」を導入することとなりました！ テラスマイルさん＋クロスエイジさ…

たくさん生えてくるようになると、その分いろんな形をしたアスパラが増えてきました！ 平たかったり、先端が分かれていたり、ねじれていたり・・・・ なんでこうなるの？？と思うような形をよく見つけます（笑） 見つけるのが収穫中は楽しいです…

朝、雷と豪雨の音で起こされて、急いで圃場に向かうと水が溜まっていました…！ 周りより低い位置にあるため水が溜まりやすいです ポンプで排水していますが追いついていない様子 だからといってすることは無いのでハウス内まで入ってこないよう…

先日、棚田で田植えをしました！ 前回の代搔きを同じく天気は雨でしたが・・・ 涼しく結果的にはちょうど良い天気で行えました！ 新規で増えた場所はいままでよりも複雑な地形だったため植え残しがないようにするのは大変でした 収穫まで楽しみ…

GWも過ぎてだんだん暑い日が続くようになってきました。 暑くなるとアスパラガスの芽もどんどん出てきています！ これからの収穫が楽しみです！  

田植え前に棚田の草刈りをしました！ 暖かくなってきて植物も活発になってきました。 斜面に生えてる雑草を刈るのは大変でした・・・ 刈り終わった部分をみるとスッキリしますね！      

大木町で栽培しているアスパラガス 今年の春芽の収穫・出荷が始まりました〜♪ ジューシーなアスパラガス 今年もたくさん収穫できますように！

大木町で栽培しているアスパラガス。 次の春からの収穫に向け、冬にはとても重要な準備があります。 　１）まず親木を全部刈ります。これが大変な作業… 　こんなにスッキリ！ 　２）次に「廃菌床」「肥料」を入れます。これも重労…

アークフィールドとしての 初！百貨店催事終了致しました。 たくさんの方々にご購入頂き、 またたくさんの嬉しい声も頂きました。 誠にありがとうございました。 今回、課題もたくさん見つかりました。 一つ一つしっかりと前に進めるよう 頑…

熊本県山鹿市鹿央町。 この地で我々はニラの栽培を行なっております。 この10月上旬より、正式に出荷が始まりました！ 今回は、そのニラの成長をちょっと追っかけてみたいと思います。 　定植１週間 まだまだ、細〜い。 　定植1ヶ月 　定…